ÃÖ±Ù Á¶È¸ÇϽŠ»óÇ° ¸ñ·Ï

0

È£µÎ È£¹Ð »§(Rye-Walnut Bread) ¸¸µé±â

»óÇ°À̹ÌÁö

»óÇ°°¡ 0¿ø

¹è¼Ûºñ (Á¶°Ç) Áö¿ªº°

      ÃÑ »óÇ° ±Ý¾× 0 ¿ø

      ÆäÀ̽ººÏ Æ®À§ÅÍ Ä«Ä«¿ÀÅå Ä«Ä«¿À½ºÅ丮
      »ó¼¼Á¤º¸ »õâ ¿­±â

      »ó¼¼ Á¤º¸¸¦ È®´ëÇØ º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


      È£µµ È£¹Ð »§(Rye-Walnut Bread) ¸¸µé±â

      ±Á´Â¿Âµµ : 180~200¡É
      ÃÑÀÛ¾÷½Ã°£ : 3~4½Ã°£
      ºÐ·® : 3°³ ¸ð´×»§Å©±â2°³
      ³­À̵µ : ¡Ú ¡Ú ¡Ú ¡Ù ¡Ù

      Àç·á


      °­·ÂºÐ  210g
      ·Î°ÇÇȽº (È£¹ÐºÐ¸»)  90g
      ¼Ò±Ý   4g    
      ¹°  195g
      ¼³ÅÁ   30g
      µå¶óÀÌ À̽ºÆ®  6g
      ¹öÅÍ  20g
      °ÇÆ÷µµ(Å©·£º£¸®)  75g ±¸¿î È£µµ  90g

      µµ±¸

      Àú¿ï
      ü
      ½ºÅ©·¹ÆÛ
      ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°Æ
      º¼ 
      Æ佺Ãò¸® ¸ÞÆ®
      ¹Ù°ÔÆ® ÆÇ



       
      Áغñ
      ¹Ð°¡·ç¿Í È£¹Ð°¡·ç´Â 3¹ø üÃļ­ ³õ¾ÆÁÖ¼¼¿ä.(°¡·çÀÇ µ¢¾î¸® Áø°ÍÀ» Ç®¾î ÁÙ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÔÀÚ »çÀÌ¿¡ °ø±â°¡ µé¾î°¡¼­ ¹ÝÁ×ÇÒ ¶§ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÔ´Ï´Ù.)

      STEP 1
      ¹ÝÁ×¼¯±â

      ÀÛ¾÷´ë¿¡ 3¹ø üÃÄ ³õÀº ¹Ð°¡·ç¿Í È£¹Ð°¡·ç¸¦ ³õ°í °¡¿îµ¥¸¦ µ¿±×¶þ°Ô Æļ­ È­»ê ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁÖ¼¼¿ä

      µ¿±×¶þ°Ô ÆÇ ¹Ð°¡·ç¿¡ ¼Ò±Ý. ¼³ÅÁ. µå¶óÀÌÀ̽ºÆ®¸¦ ³Ö°í ¼ÕÀ¸·Î °¡º±°Ô ¼¯¾îÁָ鼭 ¹ÝÁ×À» ÇØÁÖ¼¼¿ä. ¿ìÀ¯¿Í ¹°À»  2~3ȸ µÇ±â¸¦ ºÁ°¡¸é¼­ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.

       

      STEP 2
      ¹ÝÁ×Çϱâ

      ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ ´Þ¶ó ºÙÀ¸¸é¼­ ¹¶ÃÄÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼Õ¹Ù´Ú°ú ¼Õ¸ñ¿¡ ÈûÀ» ÁÖ¾î ¹ÝÁ×À» ÇÑ µ¢¾î¸®°¡ µÇ°Ô²û ¹ÝÁ×ÇØÁÖ¼¼¿ä.
      ¹ÝÁ×ÀÌ ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¡¸é ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ¾à5ºÐ Á¤µµ ¹ÝÁ×ÇÏ´Ù°¡ ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ ´ú ´Ù¶óºÙ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼ÕÀ¸·Î ¹ÝÁ×À» ¹Ð°í ´ç±â±â¸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä. ¹ÝÁ×À» ¹Ù´Ú¿¡ Ź ¼Ò¸®°¡ ³ª°Ô ³»·ÁÄ¡±â¸¦ ¾à10ºÐ Á¤µµ ¹Ýº¹ ÇØÁÖ¼¼¿ä.¹ÝÁ×ÀÌ ¿Ï¼ºµÇ¸é È£µµ Å©·£º£¸®¸¦ ³Ö°í ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä. ÀÌ ¹ÝÁ×ÇϱâÀÛ¾÷À» Àß ÇØ¾ß ¹ÝÁ×ÀÌ Â̱êÇØÁö°í ºÎµå·¯¿î ¼Ó°áÀ» ¸Àº¸½Ç¼ö ÀÖ¾î¿ä!!.
      ¹ÝÁ×»óÅÂ(±Û·çÅÙ) üũÇϱâ!!
      ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý ¶â¾î ¼ÕÀ¸·Î ´Ã·Á¼­ ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î ¹Ð¾îº¸¾ÒÀ» ¶§ ¼Õ°¡¶ôÀÌ »ì¦ ºñÄ¡¸é¼­ ¹ÝÁ×ÀÌ Âõ¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ¶§ ¹ÝÁ×À» ¾Æ±â ´Ù·çµíÀÌ »ì»ì ´Ù·ç¾î¾ß ÇØ¿ä!!. ¹ÝÁ×ÀÌ Àß µÇ¾ú¾îµµ ³Ê¹« ¸· ´Ã¸®¸é ±Ý¹æ ²÷¾îÁ®¿ä. ¹ÝÁ×»óÅÂ(±Û·çÅÙ) üũÇϱâ

      STEP 3
      1Â÷¹ßÈ¿

      ¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» 1Â÷ ¹ßÈ¿ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. Ç¥¸éÀ» ¸Å²ô·´°Ô ´Ùµë¾î µ¡°¡·ç¸¦ »Ñ¸° º¼¿¡ ´ã°í ¹ÝÁ× ¿Âµµ¸¦ È®ÀÎÇÏ°í ·¦À̳ª ¸éÆ÷¸¦ ¾º¿ì°í ¹ÝÁ×À» ¿Àºì¿¡ ³Ö°í ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ÁÖ¼¼¿ä.(ÀÌ ¶§ ¿Àºì ¼Ó ¿Âµµ´Â40¡ÉÀüÈÄ°¡ Àû´çÇÕ´Ï´Ù.) ¹ÝÁ׿µµ´Â 24¡É~28¡É»çÀÌ°¡ Àû´ç ÇÕ´Ï´Ù. ¿ÀºìÀÇ ¿Âµµ¸¦ °¡Àå ¾àÇÏ°Ô Çؼ­ 2~3ºÐ°£ Ä×´Ù ²¨ÁÖ¼¼¿ä.
      -Tip
      1Â÷ ¹ßÈ¿ÀÇ ÃÖÀû ¿Âµµ¿Í ½Àµµ´Â ¿Âµµ27¡É¿Í ½Àµµ75%ÀÔ´Ï´Ù. Ȩº£ÀÌÅ·½Ã ²À ÃÖÀûÀÇ ¿Âµµ¿Í ½Àµµ¸¦ ¸ÂÃâ ¼ö´Â ¾øÁö¸¸ Âü°í·Î ÇÏ¿© ÃÖ´ëÇÑ ÃÖÀû¿Âµµ¿Í ½Àµµ¿¡ ±ÙÁ¢ÇÏ°Ô ÀÛ¾÷ÇÏ½Ã¸é ¸ÀÀÖ´Â »§À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
      -Tip ¹ÝÁ׿µµ°¡ ³Ê¹« ³·À¸¸é ¹ßÈ¿½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö°í ³Ê¹« ¹ÝÁ׿µµ°¡ ³õÀ¸¸é ¹ßÈ¿´Â »¡¸® µÇÁö¸¸ ¹ÝÁ׿¡¼­ ½ÃÅ­ÇÑ ³¿»õ°¡ ³ª¿ä.~!!
      -Tip »§À» ¸¸µé ¶§ ¼Õ°ú ÀÛ¾÷´ë¿¡ ´Þ¶óºÙÁö ¾Ê°í ÀÛ¾÷À» ¿ëÀÌÇÏ°Ô ÇϱâÀ§ÇØ »Ñ¸®´Â ¹Ð°¡·ç¸¦ µ¡°¡·ç ¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. µ¡°¡·ç´Â »§À» ¸¸µå´Â ÀÛ¾÷À» Çϴµ¥ ²À ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ¸é »§¸ÀÀÌ ¶³¾îÁö´Ï ²À~!! ÀÛ¾÷¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å­¸¸ µ¡°¡·ç¸¦ »ç¿ëÇϼ¼¿ä.

      STEP 4
      1Â÷¹ßÈ¿»óÅ ȮÀÎ

      º¼¿¡¼­ ¹ÝÁ×ÀÌ 2~3¹è Á¤µµ ºÎÇ®¾î ¿À¸£¸é ¹ßÈ¿°¡ Àß ÁøÇàµÈ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¹ßÈ¿¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº º¸Åë 2°¡Áö°¡ Àִµ¥
      ù ¹ø° ¹æ¹ýÀº ¼Õ°¡¶ô¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Çô¼­ ¹ÝÁ×À» ÄÛ Âñ·¯ º¸¾ÒÀ» ¶§ ¼Õ°¡¶ô ÀÚ±¹ÀÌ ±×´ë·Î ³²¾Æ ÀÖÀ¸¸é ¿Ï¼º~!!
      µÎ ¹ø° ¹æ¹ýÀº º¼ °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ ºÙÀº ¹ÝÁ×À» ´ç°Ü º¸¾ÒÀ» Àû¿¡ °Å¹ÌÁÙ °°Àº ¸ÁÀÌ »ý±â¸é ¿Ï¼º~!!
      -Tip 1Â÷ ¹ßÈ¿´Â »§À» ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé±â À§ÇÑ Áß¿äÇÑ °úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù. ¹ßÈ¿°¡ Áö³ªÄ¡¸é ½ÃÅ­ÇÑ ¸ÀÀÌ ³ª°í ¹ÝÁ×ÀÌ ÁöÃļ­ º¼·ý°¨ÀÌ ÁÙ¾îµì´Ï´Ù.

      STEP 5
      µÕ±Û¸®±â ¹× Áß°£ ¹ßÈ¿

      1Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³ª¸é ½ºÅ©·¹ÆÛ·Î ¹ÝÁ×À» Àß ±Ü¾î¼­ Æ佺Ãò¸® ¸ÞÆ®¿¡ ¿Ã¸®°í ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ¹ÝÁ×À» ´­·¯¼­ °¡½º¸¦ »© ÁÝ´Ï´Ù.

      Á÷»ç°¢ÇüÀ¸·Î ¹Ð±â ÆíÇÏ°Ô °¡½º¸¦ »©ÁÖ°í µÕ±Û¸®±â ÇÑ ÈÄ ¾à°£ ÆòÆòÇÏ°Ô ´­·¯¼­ µ¡°¡·ç¸¦ »ì¦ »Ñ¸®°í ºñ´Ò(·¦. ¸éÆ÷)µéÀ» µ¤¾î ÈÞÁö¸¦ ÁÖ¼¼¿ä.
      (°¡½º¸¦ ÃæºÐÈ÷ »©Áö ¾ÊÀ¸¸é »§¼ÓÀÌ °ÅÄ¥¾îÁö°í ±¸¸ÛÀÌ ¼þ¼þ ¶Õ¸®´Â ¿øÀÎÀÌ µË´Ï´Ù.)

      STEP 6
      ¼ºÇü

      Áß°£¹ßÈ¿ÇÑ ¹ÝÁ×À» ¼ÕÀ¸·Î Áö±ßÀÌ ´©·ç°í ¼Õ¹Ù´ÚÀ» Ãļ­ °¡½º¸¦ »©ÁÖ¼¼¿ä.

      °¡½º »« ¹ÝÁ×À» À§ ¾Æ·¡·Î Á¢Àº µÚ ¼ÕÀ¸·Î ²À ²À ¸»¾ÆÁÖ¼¼¿ä.

      STEP 7
      2Â÷¹ßÈ¿

      ¹ÝÁ×À» ³ÖÀº 1/2»§ÆÇÀ» ¿Àºì¿¡ ³Ö°í ´Ù¸¥ »§ ÆÇÀ̳ª ¾èÀº ±×¸©¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ³Ö¾î ¿Àºì ¾Æ·§´Ü¿¡ ³Ö°í ¾à 40~50ºÐ°£ 2Â÷ ¹ßÈ¿ ÇØÁÖ¼¼¿ä.~!!
      2Â÷ ¹ßÈ¿½Ã ÃÖÀûÀÇ ¿Âµµ¿Í ½Àµµ´Â ¿Âµµ35¡É~43¡É ½Àµµ 85%~90%ÀÔ´Ï´Ù. 2Â÷ ¹ßÈ¿½Ã¿¡µµ ÃÖ´ëÇÑ ¹ÝÁ׿µµ¿Í ½Àµµ¸¦ ÃÖÀû ¿Âµµ¿Í ½Àµµ¸¦ Âü°íÇؼ­ ÀÛ¾÷ÇÏ½Ã¸é ¸ÀÀÖ´Â »§À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
      Áß°£¿¡ ¹°ÀÌ ½ÄÁö ¾Êµµ·Ï ¿ÀºìÀÇ ¿Âµµ¸¦ °¡Àå ¾àÇÏ°Ô Çؼ­ 2~3ºÐ°£ Ä×´Ù ²°´Ù Çϼ¼¿ä~^ ^ 2Â÷¹ßÈ¿ Áß°£¿¡ Ȥ½Ã ¹ÝÁ× Ç¥¸éÀÌ ¸¶¸£¸é ºÐ¹«±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¹°À» »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.

      STEP 8
      ±Á±â

      »§ÀÌ 2Â÷ ¹ßÈ¿°¡ µÇ¾úÀ¸¸é ¿Àºì¿¡ ±ò¸° ¼Ó öÆÇ¿¡ ÀÚ°¥ ´ãÀº ±×¸©À» ³Ö°í   ¾à230¡É·Î ¿ÀºìÀ» ¿¹¿­ÇÑ µÚ »§¿¡ ½ºÇÁ·¹ÀÌ·Î ¹°À» »Ñ·ÁÁÖ°í È£¹Ð°¡·ç¸¦ »Ñ¸° ÈÄ Ä®Áú 2¹øÀ» ÇÑ ÈÄ ¿Àºì¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ºÎÀº ´ÙÀ½ »§À» ½Å¼ÓÈ÷ ³Ö½À´Ï´Ù.
      À̶§ ´Ù½Ã ¿Àºì ¿Âµµ¸¦ 200¡É·Î ³·Ãß°í ¾à25~30ºÐ ±¸¿ö ÁÖ¼¼¿ä. Áß°£¿¡ »§ À­¸é¿¡ »ö±òÀÌ ³ª¸é »§ »ö±òÀÌ ¿¹»Ú°Ô ³ª°Ô öÆÇÀ» Çѹø µ¹·Á ÁÖ¼¼¿ä.(¿Àºì ¿Âµµ³ª ½Ã°£Àº ¿Àºì¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ»¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.) -Tip-
      À̶§ ¿ÀºìÀÌ ¿¹¿­ µÇ´Â µ¿¾È »§ÀÇ Ç¥¸éÀÌ °ÇÁ¶µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ºÐ¹«±â·Î ¹°À» »ì¦ »Ñ·ÁÁÖ½Ã¸é ¿¹¿­ µÇ´Â µ¿¾È »§ Ç¥¸éÀÌ ¸¶¸£Áö ¾Ê¾Æ ÁÁ½À´Ï´Ù. »ýÅ©¸², ¿¬À¯Å©¸²µîÀ» ¹ß¶óµå½Ã¸é ´õ¿í ¸ÀÀÖ½À´Ï´Ù.






      CUSTOMER CENTER
      02-2648-4781
      ÆòÀÏ 09:00 ~ 18:00
      Åä,ÀÏ °øÈÞÀÏ ÈÞ¹«
      ¡Ø°í°´¼¾ÅÍ´Â °Ô½ÃÆÇÀ¸·Î¸¸ ¿î¿µÁß
      BANK ACCOUNT
      ÇϳªÀºÇà 497-910006-02505
      ±¹¹ÎÀºÇà 848601-04-058130
      ³óÇùÁß¾Óȸ 3520141149513
      ¿¹±ÝÁÖ : ÁÖÈ«Áø
      ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â