| | | |
ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â
´õ ¸ÀÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ > ±âŸ > ¶Ç¸£¶ì¾Æ·Î ÇÇÀÚ¸¸µé±â
 
   
¶Ç¸£¶ì¾Æ·Î ÇÇÀÚ¸¸µé±â
 
 

       
ÇÇÀÚÆÒ 4°¡Áö»çÀÌÁî »õ¿ì¶Ç¶ì¾ÆÇÇÀÚ »ï°¢½ºÆäÄ¡(ÇÇÀÚÄÉÀͶ߰³) °í±¸¸¶ ¶Ç¸£¶ì¾Æ ÇÇÀÚ (¶Ç¸£¶ì¾Æ·Î ÇÇÀÚ ¸¸µé±â) °¨ÀÚ º£ÀÌÄÁ ÇÇÀÚ(¶Ç¸£¶ì¾Æ·Î ÇÇÀÚ ¸¸µé±â)
5,200¿ø 0¿ø 3,400¿ø 0¿ø 0¿ø
 
 

¶Ç¸£¶ì¾Æ·Î ÇÇÀÚ¸¸µé±â

±Á´Â¿Âµµ : 200¡É
ÃÑÀÛ¾÷½Ã°£ : 30ºÐ
ºÐ·® : 1°³
³­À̵µ : ¡Ú ¡Ú ¡Ù ¡Ù ¡Ù

Àç·á

¶Ç¸£¶ì¾Æ 1Àå
¿Á¼ö¼ö ÅëÁ¶¸² 20g
ÇÜ 20g
¾çÆÄ 30g
ÇǸÁ 30g
¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸ 10g
ÇÇÀÚÄ¡Áî 50g
ÇÇÀÚ¼Ò½º(ÇÇÀÚÆùµå)
Àû´ç·®
ÆĽ½¸® Á¶±Ý


µµ±¸

ÇÇÀÚÄ¿ÅÍ(ÆÄÀÌÄ®)
ÇÇÀڶ߰Ô(»ï°¢½ºÆäÄ¡)
öÆÇ(ÇÇÀÚÆÒ)
º¼
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°Æ
Ä®
µµ¸¶
½ÄÈû¸Á


ÁغñÇϱâ

1.³Ãµ¿µÈ ¶Ç¸£¶ì¾Æ¸¦ ³ÃÀå°í¿¡¼­ ÃæºÐÈ÷
   Çص¿½ÃÄÑ ÁÖ¼¼¿ä.(Çص¿Çß´Ù°¡ ´Ù½Ã
   ³Ãµ¿ÇÏ¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ¼­·Î ºÙÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
   À¯ÀÇÇϼ¼¿ä)
2.¾ßä¿Í Àç·áµéÀ» ¹Ì¸® ¼ÕÁúÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
3.»ì»ç(Ä¥¸®)¼Ò½º°¡ ¾øÀ»½Ã¿¡´Â ÇÇÀÚÆùµå¼Ò½º¸¦ ½áÁÖ¼¼¿ä.(¼Ò½º´Â ÀÎÅÍ³Ý ¼îÇθôÀ̳ª ¸¶Æ®¿¡¼­ ÆǸŵǰí ÀÖ½À´Ï´Ù.)


STEP 1
¼Ò½º¹Ù¸£±â

³Ãµ¿µÈ ¶Ç¸£¶ì¾Æ¸¦ ÃæºÐÈ÷ Çص¿ ½ÃÄÑ ÁÖ¼¼¿ä.

Çص¿ ½ÃŲ ¶Ç¸£¶ì¾Æ¿¡ ÇÇÀÚ Æùµå(ÇÇÀÚ¼Ò½º)¸¦ ¹ß¶óÁÖ¼¼¿ä

tip
ÇÇÀÚÆùµå¿¡ ¹°À» Ÿ¼­ ¼Ò½º¸¦ ¸¸µå½Ã´Âµ¥ ÇÇÀÚ Æùµå ºÀÁö¿¡´Â ÇÇÀÚ Æùµå¾ç°ú ¹°ÀÇ ¾çÀÌ 1:5·Î ³ª¿Í Àִµ¥ 1:5·Î ¸¸µé¾î º¸´Ï ¸ÀÀÌ ¾àÇؼ­ 1:4·Î ¹°ÀÇ ¾çÀ» ÁÙ¿´½À´Ï´Ù. ¿©·¯ ºÐµéµµ ÀÔ¸À¿¡ ¸À°Ô ¹èÇÕÇ¥¸¦ Á¶Á¤Çؼ­ »ç¿ëÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
STEP 2
ÅäÇοø®±â

ÇÇÀÚ Ä¡Á ¼Ò½º À§¿¡ »ì¦ »Ñ¸®°í ÇÜ, ¹ö¼¸, ¾çÆÄ, ÇǸÁ,¿Ã¸®ºê, Ä¡Áî, »ì»ç¼Ò½º ¼øÀ¸·Î Àç·á¸¦ ¿Ã·Á ÁÖ¼¼¿ä.¸¶Áö¸·À¸·Î ´Ù½Ã Çѹø Ä¡Á ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.(ÅäÇÎ ¼ø¼­´Â ¹Ù²î¾îµµ µË´Ï´Ù.)

STEP 3
±Á±â

200¡É¿Àºì¿¡¼­ 8~10ºÐ Á¤µµ ±¸¿ö ÁÖ¼¼¿ä. ¿Àºì¿¡¼­ ³ª¿Â ¶Ç¸£¶ì¾Æ ÇÇÀÚ¿¡ ÆĽ½¸® °¡·ç¸¦ »Ñ¸®°í ½ÄÈû ¸ÁÀ¸·Î ¿È°Ü¼­ ÆÄÀÌ Ä®·Î Àß¶ó¼­ ¸ÀÀÖ°Ô ³È³È µå½Ã¸é µË´Ï´Ù. (¿Àºì ¿Âµµ¿Í ½Ã°£Àº ¿Àºì¸¶´Ù ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

tip
¶Ç¸£¶ì¾Æ´Â ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼­ ¿À·¡±¸¿ì¸é Ÿ°Å³ª ¹ÝÁ×ÀÌ °ÇÁ¶ µÉ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ Á» ³ôÀº ¿Âµµ¿¡¼­ ºü¸£°Ô ±¸¿ö ÁÖ¼¼¿ä.









 

 

 
 
 
¹øÈ£ Á¦¸ñ ÀÛ¼ºÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ Á¶È¸