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´õ ¸ÀÀÖ´Â ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°&±¸¿ò°úÀÚ > õ¿¬ºÐ¸» ¹öÅ͸µ ÄíÅ°¸¸µé±â
 
   
õ¿¬ºÐ¸» ¹öÅ͸µ ÄíÅ°¸¸µé±â
 
 

       
ÇÑõºÐ¸»100g ÅõÅæ¾ç°» Ãß¼®±âȹ-4»ö»óÅõ°úÀÚ,¾ç°»¸¸µé±â ´ÜÈ£¹Ú½Ä»§ ¸¸µé±â ´ÜÈ£¹ÚºÐ¸» 1kg
5,500¿ø [·¹½ÃÇÇ] 0¿ø 0¿ø 10,000¿ø
 
       
´ÜÈ£¹ÚºÐ¸»100g(±¹»ê) ´ÜÈ£¹Ú Ä¡ÁîÄÉÀÍ ¸¸µé±â ´ÜÈ£¹Ú ¾ç°» ¸¸µé±â ¾ËÆĺª½ºÅÛÇÁ ÄíÅ° ¸¸µé±â ÄíÅ°¹Í½º¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÄíÅ°¸¸µé±â
2,700¿ø 0¿ø 0¿ø 0¿ø 0¿ø
 

õ¿¬ºÐ¸» ¹öÅÍ ¸µ ÄíÅ°

±Á´Â¿Âµµ : 170¡É
ÀÛ¾÷½Ã°£ : 1½Ã°£ ~ 1½Ã°£ 30ºÐ
ºÐ·® : 18~20 ºÐ·®
³­À̵µ : ¡Ú ¡Ú ¡Ù ¡Ù ¡Ù
Àç·á

¼³ÅÁ 63g
¹öÅÍ 78g
¼Ò±Ý 0.5g
°è¶õ 1°³
Á߷ºР125g
´ÜÈ£¹Ú ºÐ¸» 30g
µµ±¸

º¼
1/2»§ÆÇ
ÇÚµå¹Í¼­(°ÅÇ°±â)
Å×ÇÁ·Ð½ÃÆ®
ü
½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°Æ
©ÁÖ¸Ó´Ï
5¹ßº°±ïÁö Áö¸§1cm
Áغñ

1.¹Ú·ÂºÐ°ú ´ÜÈ£¹Ú ºÐ¸»À» ü ÃÄ ÁÖ¼¼¿ä.
2.¹öÅÍ¿Í °è¶õÀº ÀÛ¾÷Çϱâ 1½Ã°£ Àü¿¡ ³ÃÀå°í¿¡¼­ ²¨³» ÁÖ¼¼¿ä.

 
STEP 1
Å©¸²È­

º¼¿¡ ½Ç¿Â¿¡¼­ ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ ³Ö°í °ÅÇ°±â(ÇÚµå¹Í¼­)·Î »ì¦ Ç®¾î ÁÖ¼¼¿ä. Àß Ç®¾îÁø ¹öÅÍ¿¡ ¼Ò±Ý°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í Å©¸²È­(¹öÅ͸¦ °ÅÇ°À» ¿Ã·Á¼­ °ø±â¸¦ ³Ö¾îÁÖ´Â °Í)¸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä.

STEP 2 
°è¶õ°ú °¡·ç¼¯±â

Å©¸²È­ÇÑ ¹ÝÁ׿¡ °è¶õÀ» 2~3ȸ ³ª´©¾î¼­ ³ÖÀ¸¸ç Å©¸²È­¸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä.

Å©¸²È­¸¦ ÃæºÐÈ÷ ÇØÁÖ¾î¾ß ÄíÅ°°¡ µüµüÇÏÁö ¾Ê°í ºÎµå·´½À´Ï´Ù.

ÃæºÐÈ÷ Å©¸²È­ÇÑ ¹ÝÁ׿¡ °¡·ç Àç·á¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ¸·Î »ì»ì Àú¾î ÁÖ¼¼¿ä. ÀÌ ¶§ ³¯°¡·ç°¡ ´Ù ¼¯ÀÏ ¶§ ±îÁö¸¸ ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä. ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼¯¾î ÁÖ¸é ¹ÝÁ׿¡ ±Û·çÅÙÀÌ »ý¼º µÅ¼­ ÀÛ¾÷ÇÏ½Ç ¶§ Â¥±â°¡ ¾î·Æ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¿Ï¼ºµÈ ÄíÅ°°¡ µüµüÇÏ°Ô ¸¸µé¾î Áý´Ï´Ù.

°è¶õÀ» ÅõÀÔ ÇÏ½Ç ¶§ ÁÖÀÇ ÇÏ½Ç Á¡ Àº ¿©¸§¿¡´Â ½Ç³» ¿Âµµ°¡ ³Ê¹« ³ô¾Æ¼­ ¹öÅÍ°¡ ³ì°Å³ª ³Ê¹« Ç®¾î Áú¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¹öÅÍ°¡ Ç®¾îÁö°Å³ª ³ìÀ¸¸é ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾ú´Ù°¡ ³ÃÀ» ÁÖ°í ´Ù½Ã °ÅÇ°À» ¿Ã¸®¸é Å©¸²ÀÌ Àß ¿Ã¶ó ¿É´Ï´Ù.

°Ü¿ï¿¡´Â ¹Ý´ë·Î ³Ê¹« Ãß¿ö¼­ °ÅÇ°ÀÌ Àß ¿À¸£Áö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖÀ¸´Ï °è¶õ°ú ¹öÅ͸¦ ÃæºÐÈ÷ ½Ç¿Â »óÅ°¡ µÇ°Ô »ç¿ë Çϼ¼¿ä.(°Ü¿ï¿¡´Â º¼ ¾Æ·¡ µû¶æÇÑ ¹°À» ¹ÞÃļ­ ÀÛ¾÷Çϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.)

STEP 3
Â¥±â±Á±â

¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» 5¹ßº° ¸ð¾ç ±ïÁö¸¦ ³ÖÀº © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ´ã°í Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®°¡ ±ò¸° öÆÇ¿¡ Áö¸§4~6cm Á¤µµÀÇ ¸µ ¸ð¾çÀ¸·Î ÄíÅ°¸¦ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.(ÄíÅ°¸¦ © ¶§ ÄíÅ°¿Í ÄíÅ° »çÀÌÀÇ °£°ÝÀ» ¾Ë¸Â°Ô Á¶Àý ÇØÁÖ¼¼¿ä. Å©¸²È­ÀÇ Á¤µµ¿¡ µû¶ó¼­ ÄíÅ°ÀÇ ºÎǪ´Â Á¤µµ°¡ ´Þ¶óÁý´Ï´Ù.)

Àß Â¥ÁØ ÄíÅ° ¹ÝÁ×À» ¿Àºì170¡É¿¡ ¾à15ºÐ Á¤µµ ±¸¿ö ÁØ ´ÙÀ½ ²¨³» ÁÖ¼¼¿ä.(¿Àºì ¿Âµµ¿Í ½Ã°£Àº ¿Àºì¸¶´Ù Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)

-Tip

1.ÄíÅ°¸¦ ³Ê¹« Å©°Ô Â¥¸é ÄíÅ°°¡ ¼Ó±îÁö ¹Ù»è°Å¸®Áö°¡ ¾Ê½À´Ï´Ù.

¶Ç ÄíÅ°¸¦ ±¸¿î ´ÙÀ½¿¡ ¿Àºì¿¡¼­ ²¨³½ µÚ ¹Ù·Î ½ÄÈû ¸Á¿¡ ¿Ã¸®´Â °Íº¸´Ù öÆÇ¿¡¼­ ½ÄÀ» ¶§ ±îÁö ±×´ë·Î ³ªµÎ¾î¾ß ÄíÅ°°¡ ´õ¿í ¹Ù»èÇÕ´Ï´Ù.  

2.Àú´Â ÄÚÄÚ¾Æ, º¹ºÐÀÚ µþ±âºÐ¸», ´ÜÈ£¹Ú ºÐ¸», ³ìÂ÷ºÐ¸», ÀÚ»ö°í±¸¸¶ ºÐ¸», µîÀ» ÷°¡ÇÏ¿© õ¿¬ºÐ¸» ¹öÅ͸µ ÄíÅ°¸¦ ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù.

°¢°¢ÀÇ ºÐ¸»Àº ÄÚÄÚ¾Æ(20g) ³ìÂ÷(16g) ÀÚ»ö°í±¸¸¶ºÐ¸»(30g) º¹ºÐÀÚ µþ±âºÐ¸»(20g) º¹ºÐÀÚ µþ±â¿¡´Â ¾Æ¸óµå ºÐ¸» ¶Ç´Â ¹Ú·ÂºÐ20gÀ» Ãß°¡·Î ´õ ³Ö¾î ÁÖ¼¼¿ä. 

´Ù¸¥ ¿©·¯ °¡Áö õ¿¬ ¹®¸»µµ ³Ö¾î ¿©·¯ °¡Áö õ¿¬ ºÐ¸» ÄíÅ°¿¡ µµÀüÇØ º¸¼¼¿ä.

























 
 
 
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